2022/03/25
皆さんこんにちは。プノンペンの食事処「居酒屋忍者」で活動している。今日は最近始めた週替わりメニューを紹介させて頂きます＾＾ いつもご来店されているお客様もそろそろ同じメニュー表を見飽きる頃かな？と。またその週でたっちゃん買ってきた食材なんかを使って限定メニューを提供していきたいと思っております。
今週のおすすめは豚の挽肉を使ったメンチカツ、たっちゃん特製ソースでお召し上がりいただきます。メンチカツはキャベツを少し多め入れてさっぱりジューシーに。またウスターソースにバター、ケチャップを混ぜで煮詰めたソースでお召し上がりください。
豚肉となすの味噌炒めは少し味を濃いめに調理しております。ビールや焼酎にも、白いごはんとも合う1品にさせて頂いております。
たまに食べたくなるのが、きんぴらですねー。何かつまみたいけど、脂っこいのも食べたくないし。。。。と思って僕の酒のつまみに作りました。こんにゃくとレンコンですのでカロリーの心配もそうありません。まずはこれとビールで今宵の一杯いかがでしょうか？
また店内ボードに僕の電話番号書いてありますので、何かございましたらお気軽に連絡して頂けますと幸いです。
これからももっと居心地の良いお店を作っていきますので、よろしくお願いいたします。
ドロンッ
