2022/03/25
皆さんこんにちは。カンボジアの首都プノンペンで和食居酒屋忍者を運営しているたっちゃんです。最近お店にずっといて面白いブログネタがなくUPできていなかったので、これからは少し僕の身の回りに起きる事を書いたりしたいと思います。最近のホットニュースは忍者２号店プノンペンに復活。
一時クメール料理屋として営業していましたが立地や規模を考えて８月１日をもって忍者に戻しました。場所はロシアンマーケットのから徒歩５分。忍者１号店よりメニュー数は少ないですが１号店にはないメニューをどんどん揃えていきたいと思っています。現在営業時間はお昼の１２時から夜の１０時半まで。
こちらは日本人に一番人気の２００ｇオーバー手ごねハンバーグ。何にこだわっているかと言うとこのハンバーグ、オーダーが入ってからタネを作ります。タネを冷凍しているハンバーグとはジューシーさが違います。肉汁たっぷりのハンバーグですので是非一度食べてみてください♪
１号店は純和食で営業してきましたが２号店はそのラインナップに欧米人向けメニューを多めに入れる予定です。
オクラとえのきのバターソテー。おつまみにもぴったり。
豚肉オクラとえのきの卵とじ丼 ボリューミーかつヘルシーな一品。
もちろん定番丼ものや定食も数多く提供しております。１号店ががっつりリーズナブルに食べられるとしたら、２号店は安く手軽に食べられるお店でしょうか＾＾ 欧米人のお客様も多いので値段は少し低めに量も１号店よりは若干少な目で設定しております。
また２号店の情報をUpいたしますので引き続き忍者グループ１号店２号店共々宜しくお願い致します♪
ドロンッ
