【忍者】プノンペンの日本食居酒屋&案内所 in カンボジア

2015年 日本弾丸帰国旅行 プノンペン→仁川→北海道

time 2015/06/11

2015年 日本弾丸帰国旅行 プノンペン→仁川→北海道

皆さんこんにちは。カンボジアの首都プノンペンにある食事処&居酒屋で活動しているたっちゃんです。最近のプノンペンは連日40度を超える猛暑となっております。。。。早く気温が下がってほしいなぁーと思う毎日です。先週おめでたいイベントで日本に3日間だけ帰国してきたのでたっちゃんプチ旅行を紹介致します。やっぱりプノンペンでは食べれない物を食べると幸せになります♪

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お店の仕事が終わって深夜11時、プノンペン国際空港に到着。プノンペン空港まではプノンペン中心部からトゥクトゥクで道が混んでないと約30分~40分ぐらい、混んでいると1時間ぐらいはかかるかなと言った感じです。街から空港までのんびり見ながら行きたい方はトゥクトゥクがお勧めです(観光客を狙ったひったくりも多いので注意してくださいね)。トゥクトゥクだとプノンペン空港まで大体片道$7~9ぐらいが相場ですかね。また涼しく快適に行きたい方にはタクシーがお勧め、料金は大体$10~12ぐらい。どちらにせよ乗車する前に必ず料金はドライバーさんに確認してください♪後でもめると面倒なので。

今回は大韓航空のエコノミークラスでプノンペン~仁川経由~札幌(千歳)で帰国。夜中の11時に出発して朝の6時ごろに仁川に到着、で、昼の10時に仁川を出発、お昼の12時過ぎに千歳空港に到着って言った感じのルートです。

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機内食もちゃんと提供されて味は普通?笑。お腹を軽く満たしてくれるのでいい感じだったかな。最近の国際線の飛行機はほとんど液晶が全席完備されているんですねw

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プノンペンから仁川空港到着。今回は運よく知人が大韓航空のメンバーでラウンジと使用させて頂きました^^人生初のラウンジ、大変満足しました。

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仁川空港のラウンジでは軽い軽食やカップラーメン等も無料で食べれて満足。しかもお酒も無料で飲めるんですが、ビールやウイスキー、ブランデーなんかも揃えってあってちょっとしたバー気分を味わえます。

無事北海道に到着して。初日の晩餐は。。。。

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毛ガニ+甘海老+サントリーモルツ。最高の組み合わせです。今回の3日間の旅行の第2の目的が多分これですね。

プノンペンでは海鮮も色々とあるのですが、やっぱり品質であったり、味がイマイチ。プノンペンでは食べる事の出来ない品々でした。。。。。カンボジアでの食材調達は色々と大変です。価格・鮮度・流通と発展途上国ならではの問題点が色々とあるわけなんですよね。

ところで今回プノンペンから北海道への帰国の目的なのですが。忍者たっちゃんの実の妹の結婚式でした。おめでたいイベントです。今間では海外生活でスケジュール等が合わず親戚の結婚式等一切出席出来なかったのですが、さすがに妹の結婚式は出席せねばとの事での今回の帰国でした。

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今度別の記事でUPしようかと思いますが、カンボジアの一般的な(富裕層を除く)現地人の結婚式は外にテントみたいな仮設会場を設置して行います。基本的にスタイルは一緒ですかねー。円卓でみんなでお酒を飲んで座ってワイワイやる感じです。プノンペンでは数回結婚式に出席していますが、カンボジアの結婚式も大人数で盛り上がりますよ。

続いてはお楽しみの料理。

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こちらはカンボジアの結婚式でのお料理です。ローカル料理が出てきますが、日本人の口に合うかは。。。。。微妙ですね。僕は香草系が大丈夫なので結構いけるんですが、香草が苦手な方は無理ですね。カンボジアの結婚式でも魚・肉・練り物等色々な種類のお料理が出ます。

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こちらは妹の結婚式にて。刺身。

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ホタテにイクラを乗せて、中華風ソース。

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白身とすり身の中華あんかけ。忍者でも出そうかな。

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やっぱりエビチリは最高。全体的に中華がメインの料理でしたが、どれもとても美味しかったです。忍者も結婚式場に負けない料理を提供しなければ。

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新たな家族と。三十路になると涙腺が弱くなりなぜか目尻が熱くなってしまったたっちゃんですが、改めて家族や身近にいる方々に感謝。もっと周りの人を幸せにできる人間になろうと改めて決意。

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こちらはプノンペンに帰国する日の千歳空港にて。

旅行と言えばラーメン!って感じのたっちゃんなのですが、今回は地元のラーメン屋さんに行く時間もなく断念。その代わりに千歳空港ではラーメン道場と言う約10件ほど北海道各地からラーメン屋さんが集まっているエリアがあるのですが、北海道民のみならずプノンペンでも、ここにエビそばと言う美味しいラーメンがあると聞きせっかくなので食べる事に。お店の名前は「一幻」さん。

プノンペンにも最近は美味しいラーメン屋さんが出店していますが、豚骨をベースとしたラーメンが多いですね。ちなみに忍者のおススメは北海道味噌ラーメン♪

一幻さんではえびのスープをベースにそのまま頂くか、豚骨スープで割った食べでお楽しみ頂けます。

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えびのスープをそのまま活かした「あっさり」と豚骨スープで割った「あじわい」の両方を頂きましたが、僕は「あじわい」の方が好きだったかなー。カンボジアでは中々味わえないラーメンでした。

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今回の旅行で仕入れて、プノンペンに持って帰ってきたタラコ。

こちらは渋谷水産さんと言う地元では有名な水産加工会社さんから仕入れてきた1品です。暖かいご飯を食べるのも良し、ちびちびつまみながら日本酒を飲んでも良し。

そんな感じで3日間のプノンペン⇔北海道の弾丸旅行日記でした。

 

ドロンッ

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